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蒜泥莴笋的做法

蒜泥莴笋的做法
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蒜泥莴笋

最近迷上了做莴笋，莴笋以前总是凉拌，几乎没有吃过炒的，这次试试新做法，只用蒜泥和辣椒炒莴笋，大蒜的香味融入莴笋中，淡淡的香味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    1/2根

  • 辅料：

  • 花生油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将莴笋去皮。

step2

2.将莴笋切丝用水洗一下。

step3

3.准备好大蒜和辣椒。

step4

4.将大蒜和辣椒切末备用。

step5

5.将锅加花生油烧热

step6

6.将辣椒和蒜泥放锅炝香。

step7

7.倒入切成丝的莴笋

step8

8.翻炒至变色，加入盐。

step9

9.加入味精，炒熟即可盛盘。

step10

10.成品出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：leam7536 上传,更新时间: 2013-01-08
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