酱香小炒杏鲍丝的做法
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酱香小炒杏鲍丝

以前不怎么买杏鲍菇,自从看到大家用杏鲍菇做的各种菜式后,我今年也买过多次了,觉得它口感很肥嫩,而且多吃菌菇类对身体有益哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    200g
  • 胡萝卜

    30g
  • 莴笋

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 大蒜

    1瓣
  • 肉丝

    适量
  • 黑木耳

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.肉丝用料酒和生抽腌一下。

step3

3.其他材料都切丝。

step4

4.起油锅煸香蒜片。

step5

5.放入肉丝煸炒。

step6

6.肉丝变色时放入杏鲍菇和胡萝卜煸炒一会。

step7

7.再放入黑木耳和莴笋丝。

step8

8.放盐和生抽。

step9

9.再放豆瓣酱翻炒。

step10

10.最后撒上葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Abdzegnjd 上传,更新时间: 2013-01-08

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