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蒜香莴笋丝的做法

蒜香莴笋丝的做法
ly光焰17447浏览

蒜香莴笋丝

这是一道很家常的小炒，炒的清清淡淡，色泽明亮，让人一眼看上去就会爱上的菜肴，非常好吃，飘着蒜香和莴笋香，中间点缀着一丝丝红红的红萝卜丝，给人赏心悦目的享受。 这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红萝卜

    60g

  • 蒜子

    8g

  • 生粉

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.把莴笋和红萝卜均切丝，蒜子剁成末。

step3

3.热锅凉油，先把红萝卜丝放入锅内煸炒至软。

step4

4.然后放入蒜末煸出香味。

step5

5.然后就可以放入莴笋丝翻炒至断生。

step6

6.接着放入适量的盐。

step7

7.炒至九成熟时，用少许生粉水挂个薄芡。

step8

8.大火翻炒均匀就可以了。

step9

9.出锅盛盘，可以开吃啦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ly光焰 上传,更新时间: 2013-01-08
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