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金针菇炒莴笋的做法

金针菇炒莴笋的做法
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金针菇炒莴笋

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 金针菇

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 醋

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的莴笋、金针菇和红辣椒，洗干净备用

step2

2.把金针菇去根洗干净

step3

3.把莴笋和红辣椒切成细丝，备用

step4

4.上锅热油，等油热了，加入大蒜和红辣椒爆香

step5

5.然后加入切好的莴笋丝一起翻炒

step6

6.翻炒片刻，加上备用好的金针菇一起翻炒

step7

7.锅中的菜快熟了，加上适量的味极鲜调味

step8

8.加上适量的香醋调味

step9

9.加上适量的盐调味

step10

10.最后加上少许的鸡精调味

step11

11.把所有的菜和调料搅拌起来，就可以装盘吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Ngltgmcpp 上传,更新时间: 2013-01-08
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