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莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉的做法
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莴笋炒肉

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 牛肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮洗净,牛肉洗净控水

step2

2.莴笋切菱形片,牛肉切成粗一点的丝,蒜用刀拍松,不用切碎

step3

3.先将锅里放入底油烧热,将蒜片爆香

step4

4.放入牛肉丝煸炒变色

step5

5.放入莴笋,翻炒一下,加醋,盐,炒匀后出锅装盘.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wpf4ghdd3 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳补血增肥阳虚质贫血骨质疏松原味10分钟内炒

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