素炒莴笋丝的做法
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素炒莴笋丝

莴笋怎么做都好吃,现在正是吃莴笋的季节,就该变花样吃。 妈妈以前老喜欢生的时候拌着吃,我还是喜欢炒着吃,这样更加入味一些,夏季来临也可以避免一些疾病。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    1个
  • 适量
  • 酱油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮后洗净切丝,尖椒切丝备用;

step2

2.锅内放入油烧热后,加入蒜煸香;

step3

3.放入尖椒,加入盐翻炒;

step4

4.倒入莴笋丝,大火快炒;

step5

5.加入少放酱油;

step6

6.大火炒至莴笋断生即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yWas2225 上传,更新时间: 2013-01-08

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