什锦炒馒头片的做法
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什锦炒馒头片

儿子最喜欢颜色鲜艳的菜色,以前炒过一次各种菜切丝一起炒,发现他吃饭都能比平常快一倍,而且他还给这首菜起了个名字叫:彩虹菜,今天接他放学回家跟他说了晚上是我煮饭给

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红萝卜

    半根
  • 午餐肉

    100g
  • 莴笋

    1根
  • 馒头

    2块
  • 辅料:
  • 20g
  • 3g
  • 生抽

    10g
  • 生粉

    5g
  • 30g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把莴笋和红萝卜去皮。

step2

2.所有材料切丝备用

step3

3.早餐剩下的馒头片也切条

step4

4.用生抽/生粉/蚝油调成的茨汁

step5

5.生抽/油/盐

step6

6.干锅热油先把莴笋丝和红萝卜丝下锅翻炒至软。下盐。

step7

7.因为馒头条和午餐肉都是熟的,可以在最后才入锅炒匀。

step8

8.差不多起锅时,搅匀苋汁慢慢倒入,一边倒一边翻炒,直到差不多收干汁就起锅装盘

step9

9.装盘摆桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tspu5175 上传,更新时间: 2013-01-08

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