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莴笋烧肉的做法

莴笋烧肉的做法
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莴笋烧肉

今天隔壁奶奶给了几根莴笋，于是晚上给家人烧了莴笋烧肉，呵呵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    1根

  • 五花肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    1个

  • 小葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮，五花肉洗净，红椒一个，生姜葱花少许

step2

2.五花肉灼水

step3

3.莴笋切滚刀块，红椒切块

step4

4.五花肉灼熟

step5

5.捞出切块

step6

6.锅里炒姜片

step7

7.然后炒五花肉

step8

8.加入料酒生抽翻炒

step9

9.入开水，一次性加足

step10

10.大火煮开，小火炖至水还剩3分之一

step11

11.加入莴笋一起继续煮

step12

12.煮至水快干时

step13

13.加入红椒一起煮

step14

14.撒上少许盐

step15

15.最后撒上葱花

step16

16.即可开吃喽，呵呵

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gnhh4179 上传,更新时间: 2013-01-08
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