莴笋炒肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.锅中倒油，扔入几个花椒和大料。

2.油冒烟后下入猪肉翻炒。

3.炒至变色后，下入葱姜蒜翻炒。

4.倒入适量料酒。

5.加入适量醋。

6.再倒入适量生抽翻炒。

7.把莴笋倒入，翻炒三分钟。

8.加入适量盐。

9.加入适量蚝油。

10.关火，加入适量味精。