所属分类：家常菜>菜谱大全 >

麻辣莴笋丝的做法

麻辣莴笋丝的做法
7c6ff02616028浏览

麻辣莴笋丝

莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益;莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响,

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 熟白芝麻

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮

step2

2.切丝

step3

3.焯一下

step4

4.捞出控水

step5

5.干辣椒切段

step6

6.坐锅，放油，爆香干辣椒、花椒

step7

7.浇在莴笋丝上

step8

8.放盐

step9

9.放醋

step10

10.放酱油

step11

11.放鸡精

step12

12.撒点白芝麻

step13

13.拌匀

step14

14.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7c6ff026 上传,更新时间: 2013-01-08
健脾开胃麻辣白领春季增强抵抗力快手菜夏季菜谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看