葱油莴笋的做法
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葱油莴笋

现在莴笋正是当季时候,又新嫩又便宜。炒着、拌着吃都很不错,而且做法简单,又爽脆可口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    1根
  • 辅料:
  • 香油

    半汤匙
  • 适量
  • 鸡精

    少许
  • 植物油

    半汤匙
  • 红甜椒丁

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。

step2

2.将莴笋去皮洗净。

step3

3.然后切成丝。

step4

4.加上一小勺盐在莴笋丝里。

step5

5.然后拌匀,腌制15分钟。

step6

6.把腌制好的莴笋沥干水份。

step7

7.小葱白切段,葱尾切成葱花。

step8

8.锅内加入植物油和香油烧热,加入葱段炒出香味。

step9

9.莴笋装盘,撒上葱花和红甜椒粒,然后把油去掉葱段,再浇入莴笋丝上即可。

step10

10.成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:芯£潔 上传,更新时间: 2013-01-08

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