莴笋肉片
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.材料如图
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2.莴笋、红辣椒分别切薄片,葱姜蒜切碎
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3.瘦肉切生用生粉和生抽腌十分钟
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4.锅烧热,放油,倒入瘦肉
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5.炒至肉色发白,肉质紧缩放姜葱炒香,盛出
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6.锅里留油, 放葱姜蒜小火炒香
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7.下红辣椒炒一分钟
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8.倒入莴笋
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9.莴笋八分熟时加一勺盐
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10.倒入瘦肉炒一至两分钟
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11.出锅放点鸡精即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ElmerCompto 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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