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酸辣翡翠白玉丝的做法

酸辣翡翠白玉丝的做法
NEMStefan16208浏览

酸辣翡翠白玉丝

莴笋和土豆的搭配，仿若翡翠白玉一般的美妙，很是清脆爽口，配上酸辣的味道，让人可以吃掉很多，大家不妨试试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    200g

  • 土豆

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 干红辣椒

    适量

  • 香醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆和莴笋擦成丝

step2

2.放到沸水中焯一下

step3

3.过凉水装盘

step4

4.在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入莴笋土豆丝

step5

5.放入干红辣椒、老抽、香醋翻炒

step6

6.翻炒变色

step7

7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

step8

8.接下来就是享用美味了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NEMStefan 上传,更新时间: 2013-01-08
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