三丝卷饼的做法
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三丝卷饼

面食是小三所喜爱的。小二也被小三改造的开始喜欢面食了。除了馒头、饺子、大饼还有什么花样呢。这次开发一种,就是把菜卷在饼里,象饺子一样,连菜带饭都有了,省事。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 鸡蛋

    2枚
  • 土豆

    400g
  • 莴笋

    500g
  • 肉丝

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆渣

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉里面放入两个鸡蛋、适量豆渣、盐

step2

2.和好一团面。

step3

3.将面揪成小剂子

step4

4.擀成小薄饼

step5

5.放到锅里煎熟

step6

6.煎熟就是这个样子滴

step7

7.土豆和莴笋切丝

step8

8.肉切丝

step9

9.三样混在一起放到锅里炒熟

step10

10.把炒熟的菜放到饼上开卷

step11

11.卷好就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhenhuzhu 上传,更新时间: 2013-01-08

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