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莴笋炒木耳的做法

莴笋炒木耳的做法
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莴笋炒木耳

今年莴笋还是比较便宜的。小二这么节俭的家庭主妇当然要多吃莴笋。怕吃腻了咋办，换着花样的吃呗。其实还是很有营养的。配上木耳，是一道益肾的菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 木耳

    25g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒸鱼豉油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋洗净削皮

step2

2.处理好的莴笋切成片

step3

3.木耳泡发

step4

4.蒜切末

step5

5.锅中放油，放入蒜沫

step6

6.蒜沫爆香后加入莴笋翻炒

step7

7.莴笋炒变色后放入蒸鱼豉油

step8

8.放入木耳翻炒

step9

9.木耳炒熟后，放入盐、鸡精、蒜沫炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tagherv3d 上传,更新时间: 2013-01-08
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