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莴笋烧小黄鱼的做法

莴笋烧小黄鱼的做法
Deborahhbkxg19747浏览

莴笋烧小黄鱼

小黄鱼平时都是清蒸或油煎，现换种吃法用莴笋搭配，小黄鱼不用煎，直接与莴笋烧，小黄鱼的鱼肉很嫩还带有莴笋的香味很好吃的哟。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小黄鱼

    6条

  • 莴笋

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    少许

  • 黄酒

    少许

  • 姜

    少许

  • 葱

    少许

  • 味精

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材【小黄鱼已洗净】

step2

2.小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片

step3

3.起油锅加热

step4

4.放入莴笋煸炒2分钟

step5

5.放入小黄鱼翻炒

step6

6.放适量的清水加盖大火煮开

step7

7.放少许盐煮3分钟

step8

8.最后放少许味精翻匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Deborahhbkxg 上传,更新时间: 2013-01-08
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