清爽素拌菜的做法
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清爽素拌菜

莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治

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做法 共3个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋削去外皮,洗净;腐竹,黑木耳事先用凉水泡发好

step2

2.莴笋切成菱形块;腐竹切菱形块,木耳切小块;胡萝卜洗净也切成菱形块. 莴笋,腐竹,胡萝卜分别用热水焯一下.

step3

3.以上四样材料放在一个容器里加蒜汁,糖,盐,醋(一点点),味精,辣椒油,香油拌均即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cmit3886 上传,更新时间: 2013-01-08

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