莴笋虾仁炒蛋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.莴笋一根，实际用半根多点。

2.莴笋刮皮洗净，虾洗净用盐腌上，鸡蛋加盐打散。

3.莴笋切片，找到了熬粥喝剩下的半根胡萝卜一起炒

4.莴笋片在开水中煮2分钟。

5.捞出控水，虾洗净。

6.油锅把鸡蛋炒出。

7.油锅爆香葱花加入虾仁翻炒，翻炒至变色。

8.加入莴笋翻炒加精盐。

9.然后加鸡蛋翻炒即可。