酱炝莴笋片的做法
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酱炝莴笋片

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    300g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 酱汁

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 调味鲜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材; 莴笋,葱,蒜瓣,辣椒,姜。

step2

2.莴笋用刨子刨片。

step3

3.刨好的莴笋片。

step4

4.装碗里。

step5

5.切好姜,葱,辣椒,蒜。

step6

6.再备酱汁。

step7

7.倒进酱汁。

step8

8.腌制。

step9

9.切好的姜,蒜,辣椒,葱装碗里加盐入味。

step10

10.淋上香油,辣椒油合匀,倒进用酱滇腌好的莴笋下里。

step11

11.拌匀装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gvdmjxeoyw 上传,更新时间: 2013-01-08

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