莴笋炒肉片的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.莴笋去皮备用

2.洗净后切成小薄片备用

3.肉切成片，加入淀粉、酱油抓匀

4.锅内放油，烧热后放入肥肉，煸出油，加入葱、姜、干辣椒炒香；

5.加入瘦肉片来回翻炒至肉变色，加入红尖椒；

6.倒入切好的莴笋片，来回翻炒；

7.倒入酱油、盐大火快炒；

8.炒两分钟即可出锅。