所属分类：家常菜>菜谱大全 >

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法
135825461512091浏览

清炒莴笋

这几天看到市场好多卖莴笋的，我本人非常喜欢吃，而且就喜欢吃这样清单的素炒，莴笋甜甜的味道，美味极了~！ 莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莴笋

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备莴笋，去掉外面的硬皮，一定要去干净，否则很难吃，硬的地方几乎都不能吃

step2

2.准备蒜，切成片

step3

3.肉油锅，放入干辣椒，如果喜欢辣，可以把干辣椒捏碎

step4

4.放入蒜瓣

step5

5.放如莴笋，本身莴笋生的就可以吃，味道甜甜的，所以不需要炒很长的时间，可以保留莴笋的营养

step6

6.最后熟的时候，放盐出锅就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：1358254615 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳白领春季清炒催乳健脾养胃下奶

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看