莴笋炒酱肉的做法
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莴笋炒酱肉

其实川菜我都非常喜欢吃,每次出差到四川,都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣,不过,习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉,好爽。不过在家里倒是很少

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 四川酱肉

    100g
  • 莴笋

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将肉煮熟切片,莴笋切片。

step2

2.起油锅,爆香蒜头,下酱肉煸炒。

step3

3.下莴笋炒至断青,下料酒、盐、适量的生抽调味。

step4

4.起锅前在加点鸡精调味就好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ChasityMuss 上传,更新时间: 2013-01-08

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