青椒西红柿炒莴笋的做法
ElijahNolan13745浏览

青椒西红柿炒莴笋

西红柿也叫番茄,含有丰富的胡萝卜素、维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄红素对心血管具有保护作用,并能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    300g
  • 西红柿

    1个
  • 辅料:
  • 青椒

    1个
  • 6g
  • 色拉油

    20ml
  • 1片
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切片待用。

step2

2.莴笋去皮洗净切菱形片待用。

step3

3.姜切丝,葱切丁待用。

step4

4.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜葱花炸香。

step5

5.然后放入莴笋片翻炒均匀。

step6

6.莴笋炒至变色已8成熟时加入西红柿,并加入盐翻匀。

step7

7.当炒至9成熟时,加入青椒翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ElijahNolan 上传,更新时间: 2013-01-08

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