莴笋炒肉片的做法
CarloGilman9759浏览

莴笋炒肉片

简单快手,很普通的家常小炒,却总也吃不腻,爽口的莴笋,容入了肉的味道,口感更丰富!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    200g
  • 瘦肉

    50g
  • 红椒

    1个
  • 青椒

    1个
  • 辅料:
  • 2粒
  • 2g
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生粉

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.莴笋去皮洗净切片。

step2

2.瘦肉切薄片用生抽,生粉,盐,料酒抓匀腌制五到十分钟。

step3

3.青红椒切片,蒜切片,葱切花。

step4

4.锅里放油,将没滑变色盛出备用。

step5

5.锅里放油,爆香蒜片。

step6

6.放入莴笋翻炒至软身。

step7

7.倒入肉片炒匀,调入生抽,鸡粉。

step8

8.放入葱花炒匀即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarloGilman 上传,更新时间: 2013-01-08

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