素炒莴笋片的做法
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素炒莴笋片

莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经    具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴笋

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.材料图。

step2

2.莴笋削皮洗净,葱、蒜洗净。

step3

3.莴笋切成薄片。

step4

4.锅中热油,爆香蒜末。

step5

5.倒入莴笋片翻炒。

step6

6.下适量盐翻炒熟,起锅下葱花即可。

step7

7.莴笋不可炒久,保持脆脆的口感最佳。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lpdtagbjhf 上传,更新时间: 2013-01-08

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