让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子的做法
waig6577013956浏览

让挑食孩子爱上吃蔬菜——杂蔬丸子

丸子的种类很多,有肉丸、鱼丸、虾丸等,丸子的大小和口感比较适合老人和小孩食用,而自已动手依照家人口感做出来的小丸子,保证一上桌就赢得满堂喝彩噢! 你更可以利用蔬

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 玉米

    100g
  • 红萝卜

    50g
  • 莴笋

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 白糖

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮洗净切成簿片

step2

2.放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

step3

3.玉米削出粒。

step4

4.胡萝卜和莴笋切成小粒。

step5

5.莴笋丁和胡萝卜丁放入土豆泥碗里,加鸡粉、白糖,混合均匀。

step6

6.取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒。依次将所有小丸子做好,摆在盘内。

step7

7.锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

step8

8.以骨汤、少量油、蚝油调汁。

step9

9.浇汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:waig65770 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱