白菜木耳炒香菇的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.白菜片洗净切片备用；

2.木耳水发洗净过水焯一下；

3.胡萝卜去皮洗净切片备用，香菇洗净过水焯一下切片备用；

4.炒锅加入适量油，加入葱姜爆香，加入胡萝卜翻炒1分钟；

5.加入白菜炒至白菜片油润明亮时加入木耳、香菇翻炒2分钟；

6.加入蒜、白糖、醋、酱油、盐调味湿淀粉勾薄芡出锅。