笔管炖白菜
巧手大餐菜。 一道非常有特色的美食。 炒好的笔管与白菜炖在一起,白菜吸收了笔管的鲜香,笔管吸收了白菜的清香,两者相得益彰。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.笔管鱼去除墨腺洗净。
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2.把身子切成两段。
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3.白菜片成片。
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4.热锅下油,先放入笔管翻炒几下。
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5.马上放入白菜,葱姜大火翻炒一会。
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6.盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤,再转小火炖3分钟。
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7.出锅前加盐调味即可。
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8.盛盘,一份汤鲜味美的笔管炖白菜就做好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Esperanza56 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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