糖醋黑白菜
木耳可是好东西: 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。 2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.把白菜洗干净切成小块备用。
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2.把泡发的木耳洗干净备用。
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3.切葱花、姜末,五花肉切成小块备用。
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4.一小勺淀粉。
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5.和成水淀粉备用。
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6.在锅里放一勺油。
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7.油温升高后,放入葱花、姜末、五花肉翻炒。
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8.放一小勺糖。
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9.放少许酱油
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10.把白菜、木耳放入锅中翻炒。
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11.加一小勺盐。
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12.倒入水淀粉勾芡。
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13.继续大火翻炒2分钟。
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14.出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dwgp2628 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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