冻豆腐鱼丸炖白菜的做法
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冻豆腐鱼丸炖白菜

冻豆腐是去吃火锅时经常爱吃的东西,它被冰冻过以后那个缝隙变大,比较吸味道,所以很好吃,鱼丸也是吃火锅时必须吃的喜爱之物啊,但是火锅又不能经常吃,太麻烦了,但是又

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 豆腐

    100g
  • 鱼丸

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 猪瘦肉

    适量
  • 牛肉粉

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜一条条掰开清洗干净。

step2

2.冻豆腐切块,瘦肉切丝,鱼丸适量备用。

step3

3.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。

step4

4.把白菜放入翻炒。

step5

5.加入适量的水,也可以放高汤。

step6

6.加入适量盐调味。

step7

7.把鱼丸倒入锅中。

step8

8.冻豆腐倒入锅中。

step9

9.盖上锅盖大火煮开后改中火焖煮至全部食材熟透

step10

10.加入一勺牛肉粉。

step11

11.撒上葱花即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hrlr9523 上传,更新时间: 2013-01-08

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