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木耳白菜猪肉包子的做法

木耳白菜猪肉包子的做法
lixiangtang18264浏览

木耳白菜猪肉包子

同事姐姐给我们带来了包子 松软的包子皮 香香的包子馅 尤其是包子的形状 很好看 每一个都很均匀 我也想包个piaol

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    200g

  • 猪肉馅

    200g

  • 木耳

    20g

  • 芹菜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 味精

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 香油

    少量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.先和面 加入适量的发酵粉 覆上保鲜膜 发酵

step2

2.发好了

step3

3.准备好 馅料

step4

4.把调料逐一 放入猪肉馅中 顺一个方向搅动 最后把葱末姜末 盖在上面

step5

5.木耳发好 芹菜 白菜洗净

step6

6.白菜剁好

step7

7.木耳也切成细末

step8

8.芹菜也切成细末

step9

9.都拌在一起 要包包子前 放入盐

step10

10.发好的面团 揉好 分成小剂

step11

11.擀成薄皮 放入馅料

step12

12.包好了

step13

13.放入锅中 冷水入锅 烧开蒸15分钟即好

step14

14.皮薄馅多

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lixiangtang 上传,更新时间: 2013-01-08
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