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白菜拌海蜇皮的做法

白菜拌海蜇皮的做法
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白菜拌海蜇皮

今天晚上用酸菜包的菜饼子，老公每天晚上要喝点小酒，就顺便给他做了一盘下酒菜，这盘白菜拌海蜇皮还真是挺下饭的，有了这盘凉菜格外的能多吃一个菜饼子呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    400g

  • 海蜇皮

    400g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 味精

    适量

  • 醋

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将白菜洗净切成丝

step2

2.将胡萝卜洗净切成丝

step3

3.将海蜇皮切段用热水打焯，海蜇皮烫变形赶紧捞出

step4

4.将海蜇皮捞出放至凉

step5

5.蒜香菜切好备用

step6

6.将准备好的食材倒入盆里放入香油、盐、醋、味精

step7

7.搅拌均匀入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dooqnayp 上传,更新时间: 2013-01-08
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