所属分类：家常菜>菜谱大全 >

白菜疙瘩汤的做法

白菜疙瘩汤的做法
YasminUkf13718浏览

白菜疙瘩汤

白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉。 白菜下来了，这个大白菜是老家捎来的，自己种的，没有化肥和农药，吃着健康，最为适合老年人了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小麦面粉

    100g

  • 白菜

    80g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 西红柿

    适量

  • 绿菜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备蔬菜:圆白菜 鸡蛋和西红柿

step2

2.把白菜和西红柿以及青菜都切成丁备用

step3

3.取平底锅，加上少许的花生油，等油热了，加上大白菜丁翻炒

step4

4.然后加上切碎的西红柿丁翻炒

step5

5.加上适量的水煮开

step6

6.加上少许的辣椒油调味

step7

7.加上适量的五香粉调味

step8

8.加上适量的盐调味

step9

9.取一碗，准备质量的面粉

step10

10.边加水边搅拌，把面粉都拌成丝状的

step11

11.把拌好的面倒进煮开的锅中

step12

12.加上切碎的青菜一起煮

step13

13.鸡蛋一个，打散

step14

14.把打散的鸡蛋撒到锅中锅开了，鸡蛋花漂起来就可以关火了

step15

15.把白菜疙瘩汤盛出来，就可以喝了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：YasminUkf 上传,更新时间: 2013-01-08
懒人食谱老年人面食健脾养胃煮

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看