黑白菜的做法
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黑白菜

黑白菜应该是冬季的东北菜,用营养丰富、品质绝佳的东北黑木耳和白菜、猪肉同炒,不仅味道鲜香,色彩也比较独特,故名之为 黑白菜

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黑木耳 泡发好 撕成小块

step2

2.白菜也片成小片

step3

3.白菜用开水 焯一下

step4

4.捞出 用凉水 投一下 控干

step5

5.瘦猪肉 也切成薄片 用淀粉拌一下

step6

6.热锅 放油 葱姜 猪肉 煸炒变色

step7

7.加入木耳 翻炒

step8

8.加入白菜 翻炒

step9

9.加入盐 翻炒

step10

10.加入味精

step11

11.加入少量的香油

step12

12.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hotr1896 上传,更新时间: 2013-01-08

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