白菜炖豆腐的做法
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白菜炖豆腐

白菜炖豆腐是一道很普通的家常菜,做起来也很简单的,吃起来味道却是不错的。 我们这里的人都喜欢吃这道菜,尤其是给里面在加的大肉就更完美了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 豆腐

    300g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 青椒

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 适量
  • 油泼辣子

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的白菜

step2

2.把白菜切碎,在水中泡一会

step3

3.豆腐切成适当的小块

step4

4.取锅,热锅凉油,等油热了,放入豆腐

step5

5.等豆腐一面煎好了,翻个面煎另一面

step6

6.加入青椒丝爆香

step7

7.加上白菜帮子一起翻炒

step8

8.等白菜帮子快熟了,在加上白菜叶子一起翻炒

step9

9.加上适量的味极鲜调味

step10

10.加上适量的油泼辣子一起翻炒

step11

11.加上适量的五香粉调味

step12

12.加上适量的盐调味

step13

13.最后加上适量的醋调味

step14

14.把调料和白菜豆腐搅拌起来,就可以出锅装盘了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DulcieGlass 上传,更新时间: 2013-01-08

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