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白菜豆腐炖鲳鱼的做法

白菜豆腐炖鲳鱼的做法
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白菜豆腐炖鲳鱼

家里还有几只鲳鱼，晚饭不知道吃什么好，现在只有把家里可以吃的食材加工一下了，鱼和豆腐搭配是很美味的，看着还有半颗白菜 干脆一块放进去吧。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲳鱼

    500g

  • 豆腐

    400g

  • 白菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.清理好鱼后 放入盘中 倒入酱油和料酒腌制30分钟

step2

2.锅中放入适量油 加热

step3

3.放入鱼 然后加适量水

step4

4.切好的豆腐块

step5

5.把豆腐也放入锅中

step6

6.炖15分钟 豆腐和鱼已经七成熟

step7

7.半颗白菜

step8

8.切好的白菜条

step9

9.把白菜放入锅中

step10

10.加适量盐

step11

11.把白菜翻一下

step12

12.炖好的菜 可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：awnd9886 上传,更新时间: 2013-01-08
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