所属分类：家常菜>菜谱大全 >

豆芽煮鱼片的做法

豆芽煮鱼片的做法
HelenaJTRK17664浏览

豆芽煮鱼片

之前吃过水煮鱼，不过那个做法比较麻烦，这次我用平常的做法，把所有材料一起煮了，简单而且味道也不差，比起水煮鱼这样子做来吃更省时间呢，全部一起煮还省了炒其他菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼

    500g

  • 黄豆芽

    250g

  • 白菜

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 生粉

    适量

  • 鸡蛋清

    适量

  • 红辣椒

    两个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼片洗干净后用盐腌15分钟

step2

2.再打入蛋清和生粉搅拌均腌5分钟入味

step3

3.把白菜洗好撕小块

step4

4.洗好豆芽

step5

5.切好辣椒

step6

6.锅里放适量清水烧开

step7

7.然后倒入香油再把白菜和豆芽倒进去煮

step8

8.放入辣椒

step9

9.加入适量的盐和生抽

step10

10.再把鱼片倒进去煮熟就可以了

step11

11.放的辣椒不多小孩子也敢吃呢，吃这个下饭特别开胃，饭也吃的多了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：HelenaJTRK 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜排毒骨质疏松便秘健忘香辣提神增强抵抗力补钙益智

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看