素馅饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.和好小麦粉醒着。

2.食材切碎，加橄榄油、酱油、味精、盐、姜末、芝麻油拌均匀成馅饼馅。(食材品种多且量少，手湿乎乎的，没有逐一拍照。请见谅)

3.面做成大小均匀的面剂。

4.擀成长圆，作馅饼皮。

5.馅饼皮的一侧放馅。

6.将面皮合起，捏严，馅饼就包好了。

7.电饼铛加少许油，涂均匀，馅饼入铛煎。煎至双面金黄即可。