鱼头白菜汤的做法
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鱼头白菜汤

物价飞涨啊~~~ 以前煮汤下一个鱼头,现在只下半个,因为白菜也贵了。因为我的贪心(半个鱼头煮两斤白菜)造成了菜多肉少,好在咱是自己吃,怎么着都行。 白白的汤,有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    1000g
  • 鱼头

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 猪油

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净。

step2

2.切丝。

step3

3.鱼头剁块,下姜丝,盐,胡椒粉略腌。

step4

4.炒锅烧热,下猪油熔化,下鱼头略煎。

step5

5.倒入适量的清水。

step6

6.倒入切好的白菜。

step7

7.熬至白菜软烂后加盐鸡精调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Bdbpupxko 上传,更新时间: 2013-01-08

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