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炝白菜的做法

炝白菜的做法
BenjaminRee10004浏览

炝白菜

白菜原产地为地中海沿岸和中国。长江以南为主要产区。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，可炒食、作汤、腌渍，与小白菜一起成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1茶匙

  • 蒜子

    5瓣

  • 红尖椒

    1条

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.主料

step2

2.把叶与茎分开切

step3

3.红椒和蒜子均切片

step4

4.锅内烧热油后，放入蒜子爆香

step5

5.加入白菜茎煸至七成熟

step6

6.然后加入白菜叶

step7

7.随后可加入红椒

step8

8.放盐调味

step9

9.可适量的加点糖提鲜

step10

10.最后勾个芡汁

step11

11.翻炒均匀出锅喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BenjaminRee 上传,更新时间: 2013-01-08
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