猪血焖白菜的做法
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猪血焖白菜

猪血具有清肺的作用,记得小时候老爸弹棉花被的时候,每天总要吃些猪血汤来清肺!那时候的猪血是真正让人放心的,后来食品安全问题,一直不敢买猪血吃!这次买的猪血是熟人

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪血

    1块
  • 白菜

    半颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 剁辣椒

    适量
  • 美味鲜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪血一块,洗净。

step2

2.将猪血写成厚薄相宜的片。

step3

3.白菜切片。

step4

4.肥肉煸炒出油,放入生姜大蒜煸香后,放入少量的水煮沸。

step5

5.煮沸后放入猪血,待猪血变色。

step6

6.放入白菜焖煮。

step7

7.放入适量的盐,剁辣椒,美味鲜,鸡精,焖煮3分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tszyxlxj 上传,更新时间: 2013-01-08

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