醋溜白菜
前一段时间白菜还一毛一斤,最贵不到两毛,一场大雪啊,立马涨到七毛了,现在的白菜倒是真好吃,甜甜的,做菜做馅都不错。我用一棵白菜的冒做了这个醋溜,帮子的部分可以炒
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.白菜切成大点的块
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2.入清水锅中煮至软烂
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3.捞出控去多余水份
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4.准备水淀粉
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5.锅里倒油,加入干辣椒炸香
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6.倒入白菜翻炒
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7.加盐
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8.加食醋
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9.加少量的白糖
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10.加入少许清水煮片刻
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11.把水淀粉倒入锅中炒匀即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Delmar6345 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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