醋溜白菜的做法
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醋溜白菜

前一段时间白菜还一毛一斤,最贵不到两毛,一场大雪啊,立马涨到七毛了,现在的白菜倒是真好吃,甜甜的,做菜做馅都不错。我用一棵白菜的冒做了这个醋溜,帮子的部分可以炒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜切成大点的块

step2

2.入清水锅中煮至软烂

step3

3.捞出控去多余水份

step4

4.准备水淀粉

step5

5.锅里倒油,加入干辣椒炸香

step6

6.倒入白菜翻炒

step7

7.加盐

step8

8.加食醋

step9

9.加少量的白糖

step10

10.加入少许清水煮片刻

step11

11.把水淀粉倒入锅中炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Delmar6345 上传,更新时间: 2013-01-08

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