姜丝炒白菜的做法
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姜丝炒白菜

白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。所以炒白菜时加入姜丝能中和白菜的寒性。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜丝

    适量
  • 味素

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中加适量油爆香姜丝。

step2

2.倒入白菜。

step3

3.盖上锅盖。

step4

4.5分钟后开盖,翻炒。

step5

5.白菜变软后加盐调味。

step6

6.加味素调味即可盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jyjb7164 上传,更新时间: 2013-01-08

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