白菜木耳鸡蛋汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。

2.白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。

3.鸡蛋打碗里搅匀。

4.炒锅倒油烧热，下蛋液煎熟并用铲子打成小块。

5.倒入一大碗水煮沸，并放入木耳同煮10分钟。

6.放入白菜段煮熟。

7.放入少许胡椒粉。

8.调入适量盐翻炒均匀即可关火食用。