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牛肉炒白菜的做法

牛肉炒白菜的做法
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牛肉炒白菜

记得小时候我爸单位每年一到冬天就会发白菜做福利，好像是每人一百斤吧，整个冬天我们家的主打菜就是大白菜了，白菜烧猪肉，白菜烧牛肉，白菜烧虾米，只要是能和白菜搭的荤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 熟牛肉

    300g

  • 白菜

    300g

  • 木耳

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 红椒干

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将白菜,牛肉,木耳洗净备用

step2

2.蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀

step3

3.将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香 然后加入切好的牛肉快炒

step4

4.炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳 加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软

step5

5.再加入少许的食盐调味即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lukb2275 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸10-20分钟炒全菜系3-4人待客菜炒锅

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