辣煮白菜鸡肉丸的做法
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辣煮白菜鸡肉丸

我一直不太喜欢吃反季菜的,像白菜,我觉的冬天吃才会好吃。那天在饭店吃了煮白菜,煮的软软的,味道很好,于是也买了颗煮来吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    100g
  • 白菜

    260g
  • 香菇鸡肉丸

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇鸡蛋丸提前拿出来解冻。白菜洗净掰成块。芹菜洗净切段。

step2

2.锅里油热后放花椒炒香。

step3

3.放葱花和姜片炒香。

step4

4.加适量郫县豆瓣酱。

step5

5.炒出红油后加适量水,放进鸡肉丸。

step6

6.再放白菜。

step7

7.煮好后放芹菜段,翻匀。

step8

8.再放芹菜叶点缀,出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dgqsh2f8mgk 上传,更新时间: 2013-01-08

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