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白菜炒豆腐皮的做法

白菜炒豆腐皮的做法
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白菜炒豆腐皮

今天老公说想吃白菜炒豆腐皮了，我家的顶梁柱提出来了，得满足他，肯定就做啦。这还是一道妇、幼、老、弱皆宜的菜。白菜有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    700g

  • 豆腐皮

    2张
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 十三香

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜切丝

step2

2.豆腐皮切条

step3

3.锅油热放入葱花煸炒

step4

4.炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒

step5

5.翻炒几下后放盐再炒

step6

6.放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒

step7

7.翻匀

step8

8.再盖上盖子，焖三分钟

step9

9.大火收下汤汁

step10

10.白菜呈透明状，关火，趁余热放入鸡精，出锅

step11

11.开饭啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fjtygfrt1 上传,更新时间: 2013-01-08
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