白菜炖肉的做法
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白菜炖肉

那天买了3颗大白菜,我们这些天每天都吃大白菜,已经吃掉2颗了。一颗白菜吃三顿。呵呵。冬天没啥菜吃啊。这次用白菜炒的炖,用高压锅做的,炖的时候长了些,都找不到白菜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    500g
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 酱油

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜,蘑菇和肉。肉解冻。

step2

2.白菜洗净切段。

step3

3.蘑菇开水焯水。

step4

4.肉切稍微厚点的片。

step5

5.大合影。

step6

6.炒锅爆香花椒葱姜香叶大茴。加入肉片翻炒。

step7

7.翻炒肉片上色,加入生抽酱油翻炒,和一丁点白糖。

step8

8.加入白菜翻炒。

step9

9.加入,蘑菇翻炒。

step10

10.然后再次开火,加入适量精盐即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rtrldcfxm2 上传,更新时间: 2013-01-08

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