白菜木耳的做法
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白菜木耳

白菜木耳属于家常菜,简单易做,这次我放了陈醋和糖,酸甜可口,营养丰富,做好后,全家人都喜欢吃,尤其是白菜酸甜适中。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    200g
  • 木耳

    100g
  • 猪肉

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋

    适量
  • 10g
  • 10g
  • 白糖

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净,中间横切一下,每个菜叶胼薄一些

step2

2.斜刀切成大块

step3

3.干木耳,用淘米水泡十分钟左右

step4

4.洗净,撕成大块

step5

5.这是上次做菜的剩的肉块,本着节约资源的理念。(也可以用鲜肉)

step6

6.葱蒜切好待用

step7

7.锅热后放油适量,依次放入葱,蒜,肉,炒出香味后,放白菜,糖,陈醋。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:akajmegfgb 上传,更新时间: 2013-01-08

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