白菜豆腐的做法
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白菜豆腐

这是冬天很应季的一道菜。说通俗了称其为:白菜咕嘟豆腐,也称为大白菜烩豆腐。很大众的食材, 简单的烹制方法,却不失营养与美味。又加了木耳在其中,这道菜的营养更加丰

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    350g
  • 豆腐

    250g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 味精

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐洗干净切成块。

step2

2.白菜洗干净切成条。

step3

3.木耳泡发好后焯水并撕成小朵。

step4

4.炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

step5

5.加蚝油炒。

step6

6.豆腐入锅炒。

step7

7.加盐、味精炒。

step8

8.木耳入锅炒。

step9

9.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Chanel54W 上传,更新时间: 2013-01-08

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